대구 밥집) "국밥슐랭" 담백하고 깔끔하게 마싯슐랭

따껀한 국밥(을 곁들인 소맥)이 먹고싶어서 들린
오픈한지 얼마 안된 "국밥슐랭"

처음 봤을때 느낌이 퓨전국밥 팔것같은 느낌
떡볶이도 있길래 ㅎㅎ

빨간지붕이라고 떡볶이 맛집 있는데
그 가게 느낌
ㅋㅋㅋㅋ

오픈한지 얼마 되지않아서
아직 완전히 자리 잡히진 않은 느낌이지만
반갑더라
국밥매니아로서..

이근처 밥집이 많진않은데
국밥집은 더더욱 없었어서
대 환 영

인터넷에 찾아보니까

짬뽕돼지국밥을 많이 먹길래
오 ? 그럼 걸죽하고 시뻘건 국밥인가싶어서

아 그럼 못참지 ㅡㅡ 하고 출발!

내부는 그냥 밥집 느낌이고
테이블 크고 패드로 주문 고고

섞어국밥 (기본)
곱빼기도있음! 양많은 사람은 곱빼기추천
내용물은 실하게 많으나 전체적으로 기본양

근데 아주 맑은 국물
난 뽀얀~ 그 약간 탁한 특유의돼지국밥 국물을 좋아함

반찬은 깔끔하고 맛있어요

맑은 국물이든 뭐든 일단 소맥좀 말께유
잠시만용

예.
짬뽕 국밥먹어야징 하고
머리 리셋되서 얼큰이 섞어국밥 시켰노
ㅋㅋㅋㅋㅋ
아 맑네... 맑어....

개인적으로 맑은거 안좋아함....

추가로 시킨 순대한접시
수육 먹어볼랬는데 품절
내가좋아하는 순대.. 식감 꽉차는 !!
수제로 직접 하신다돈데? 오 그래서 맛있나..

뭐 간단히 반주 한거 까지 생각하면
나쁘지않은가격

요즘 분위기좋은 이자카야 가서 회 몇점 먹을래도
오육마넌 드려야대는디

이정도면 땡큐요 츄릅

내용물 많고 살코기 위주
나는 국밥먹으러가도
비게많이 주세요! 하는 .. 목살안먹고 기름 줄줄 삼겹살 좋아하는 스타일이라 그부분은 좀 아쉬웠고 (내취향문제)
이부분은 미리 말씀 드리면 그렇게 해주시지않을까 싶긴하당

국물은 닭곰탕, 콩나물국 처럼 그런 맑은 스타일인데
좀 싱거울줄 알았는데 국물 맛이 찐하고 간이 좋았다!!!! 얼큰이 섞어국밥이지만 맵진않고. 그냥 조금 칼칼한 느낌
매콤하고 얼큰 칼카리~~~!!!!한걸 기대하면
심심한맛 일수도.. 근데 담백하고 깔끔한맛 좋아하는 사람은 코박고 먹을듯
나는 담백한거 보다 걸죽 텁텁한거 좋아하는데
왜코박고먹었지? 맛은 있음.

완전 와!!!! 진짜 미쳤다!!! 할정도의 대존맛은 아닌데
맛없지도않은 또 방문 할것같긴함
순대는 내스타일 히히
국밥 됴아 순대 됴아

그리구 다른 국밥집 처럼 국물도 리필 가능하냐고 여쭤보니
더 주신당
이게 기본국밥 국물

개인취향에 따라 그냥 밥집이냐 맛집이냐 달라질거같다

근데 양많은 사람은 곱빼기 시켜야댈듯
뚝배기자체가 크지않은듯! 아주 깔끔 담백 싹스리 하고왔당
다음에가서 짬뽕 국밥이랑 수육도 먹고 또 써봐야지